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by 蓝天白云
2006-02-05 20:21
Forum: 恶人谷
Topic: 关于煲汤的学术讨论
Replies: 77
Views: 59722

烧好的高汤舀出来放入砂锅中，加入豆腐、白菜，慢火煲，味道很鲜的。

或者炖鸡汁豆腐：去超市买现成的鸡汤一罐，加入老豆腐块、少许火腿片，一起煲，起锅前加点葱段，味道也是相当的好 :admir001:
by 蓝天白云
2004-05-14 6:11
Forum: 恶人谷
Topic: 武夷，岩茶(旧贴)
Replies: 8
Views: 16367

那个青草冻,我们那好像是叫"仙草冻",放点糖甜甜的比较好吃 :lol:

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