knowing多谢,我这就去研究一下。那个video如果有step by step的具体做法就更好了。
刚换了好多gift card打算买面包机来着,这下要好好想想怎么花那些钱了
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Pollan每本书的意思都是叫大家反璞归真。 他这么多本书中给我印象最深的就是讲Big organic的段落。 Whole food卖的有机食物来自世界各地的大型农场,操作比普通农场还高科技一点不环保,而且十分排挤家庭式的小农场。 更重要的是味道没啥特别的。 :spamafote: 支持localvore其实就是去农贸市场啦,东西尽量在那儿买。 不过要是什么都着Pollan说的做,那也活得太累了。这种教条主义的书虽然供应了些常人不知的消息,就象小K说的不客观而且很煽情,好似只有他的理论才是真理。 现代发展的农业也不都是坏,好处他不说。 还是AB更公平些。 我说了多少次了,烤面包根本不需要面包...