橘子汁的真相

Hattie · Post by **Hattie** » 2009-06-11 0:53

新鲜荔枝真好吃, 可是我一次只要吃个5,6个, 就上火

豪情 · Post by 豪情 » 2009-06-11 0:54

我也喜欢杨梅, 大大的紫的发黑. 流口水中.
我的吃货本质大概一岁就暴露了, 吃了太多荔枝发高烧吊水.

CAVA · Post by **CAVA** » 2009-06-11 2:01

水果里我最爱杨梅了，尤其是近年来基本吃不到，更加想念。每年报纸上登这种图片我就很气愤

晒太阳的猫 · Post by **晒太阳的猫** » 2009-06-11 13:51

豪情 wrote:就象弯曲的樱桃, 再新鲜的也不对.

反对反对，今年我家树上结了不少，那是真好吃啊。

不知道为啥到果园摘回来的就是酸的……这点暂时没想通……

qinger · Post by **qinger** » 2009-06-11 13:53

这儿果园的啥东西都不好吃，还没有farmer's market买的好吃。

豪情 · Post by 豪情 » 2009-06-11 14:03

我是拿果园和果园, 农贸市场和农贸市场比. 适宜樱桃生长的水土气候不一定适合生活.
没关系, 很快就有得吃了, 尤其是RAINIER CHERRY. OH YEAH!

wuliaotou · Post by **wuliaotou** » 2009-06-11 15:07

杨梅啊杨梅，某人同学家在无锡靠近马山附近，种杨梅。以前我们一到季节就蜂拥去那里，当场采着吃。无奈的想，我已经有N年（N>5）没有吃到杨梅了

豪情 · Post by 豪情 » 2009-06-11 15:12

夏天水果比较盛, 但是我比较害怕夏天回国. 已经不习惯那么热了.

我都没去过华州的果园, 只吃过人家带回来的. 现在想起来是因为怕热怕晒, 还是海边舒服. 不过果园的是真新鲜, 放一纸箱里, 也不冷藏, 一两周之后吃起来还是比超市的新鲜.

putaopi · Post by **putaopi** » 2009-06-11 15:59

说起荔枝来，想起我住广东的女友来美国念书，我巴巴地去超市里买了刚上市的荔枝给她。她看了一眼就说，这种发黑的荔枝我们都不吃的。我张口结舌地说不话来，暗自气了半天。

后来我回国时，正好是六月底荔枝下来的季节，她早晨去荔枝园摘果子，当天从深圳飞到北京带给我吃。我对她的怀恨立刻无影无踪了：每年都吃这么新鲜荔枝的人，不能接受美国超市水果也是可以理解的。

森林的火焰 · Post by **森林的火焰** » 2009-06-11 16:11

不仅是发黑了，而且壳变硬，变脆，那一层膜变干，果肉变皱软。不新鲜的荔枝，真是样样打折扣。
树上摘下来的色如玫瑰，壳是软而韧的，果肉晶莹如玉，毫无瑕疵。下次回国要拣个夏天，去荔枝园摘了吃。

qinger · Post by **qinger** » 2009-06-11 16:54

火焰不用费劲描述了，我们不都学过吗：壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”
学这篇课文时对新鲜荔枝无比向往，其实也就那么回事，远不如杨梅让我喜欢。

豪情 · Post by 豪情 » 2009-06-11 17:40

荔枝也不是我的最爱. 更喜欢龙眼. 还有好多水果, 想起来就流口水... 它们都是很好很好的, 我通通都喜欢...
果汁是多么无趣啊. 没有新鲜水果本身的质感和不同部位的细腻差别.

森林的火焰 · Post by **森林的火焰** » 2009-06-11 19:37

一人有一人的乡愁啊

龙眼也好吃，但是龙眼比荔枝经放，不会前后对比那么强烈。
大学时候的男朋友家在粤西，上他家去的时候吃有名的高州大广眼，又鲜又脆，而且想吃多少都可以，他妈不管着。不象我们家，多吃点就怕上火怕闹肚子，连哄带劝的。

saveas · Post by **saveas** » 2009-06-11 21:33

wuliaotou wrote:杨梅啊杨梅，某人同学家在无锡靠近马山附近，种杨梅。以前我们一到季节就蜂拥去那里，当场采着吃。无奈的想，我已经有N年（N>5）没有吃到杨梅了

那么今年我多帮你吃一点杨梅吧……每年我都说吃不了的杨梅泡杨梅酒，最后那些杨梅都被成功的吃掉了，于是我念叨了四五年都没喝到杨梅酒

camellia · Post by **camellia** » 2009-06-11 21:40

水果里我最喜欢的是山竹。有荔枝的甜，还有些酸，又有橘子一样一包水的质感。

messer · Post by **messer** » 2009-06-12 1:09

我也最喜欢杨梅！可惜也是好久没吃过了

这次去西班牙重新发掘了橙子，阳光灿烂空气干燥的地方长出来的橙子太太太好吃了！水又多，又香甜，简直无法形容，同行的人从来不爱吃橙子，结果被我带得有了一个新爱好，每天都买三五个吃。枇杷也正上市，樱桃甜美得不象是真的，总之暖和的地方人民生活就是好！

园心 · Post by 园心 » 2009-06-12 2:43

啊?有个日本人专门写了本书就是关于各种食品添加剂. 看了让人很痛苦.

saveas · Post by **saveas** » 2009-06-12 4:46

园心 wrote:啊?有个日本人专门写了本书就是关于各种食品添加剂. 看了让人很痛苦.

那本书我也看了……想想自己榨的果汁的颜色再看看超市里面果汁的颜色，那东西肯定聚集了很多添加剂

tiffany · Post by **tiffany** » 2009-06-12 11:12

杨梅对我也就那么一回事儿，也许北京卖的杨梅都不对？偶尔吃到几粒特别酸甜可口的，一般都有点儿不够味道/有点儿黄酒味道似的。

豪情 · Post by 豪情 » 2009-06-12 11:28

那是一定的. 我不客气地说.

CAVA · Post by **CAVA** » 2009-06-12 11:32

tiffany wrote:杨梅对我也就那么一回事儿，也许北京卖的杨梅都不对？偶尔吃到几粒特别酸甜可口的，一般都有点儿不够味道/有点儿黄酒味道似的。

这个听着象是不怎么新鲜了。

tiffany · Post by **tiffany** » 2009-06-12 11:43

泪下，那再看见就不买了。

说到这个，推一下儿九龙斋的酸梅汤，真有乌梅的味道，比饭馆里送的号称酸梅汤的酱油色带酸味儿的甜水汤强太多太多！

sinca · Post by **sinca** » 2009-06-17 8:00

这么说来，笑大是个好酒友。

我喝烈酒能喝3-4杯double的，但是啤酒半瓶/wine一杯就脸红。有啥科学依据可以解释吗？

sinca · Post by **sinca** » 2009-06-17 8:08

putaopi wrote:关于喝酒，我听人说要从你可以负担起的最好的酒开始喝，这样，再喝别的，好坏自然就能分出来了。

我觉得顺序不论，只要多喝，慢慢地舌头自己就有体会了。