炫耀贴

入得谷来,祸福自求。
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Knowing
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炫耀贴

Post by Knowing » 2009-06-24 10:16

昨天我带闺蜜去法国馆子吃饭,饭后要求参观厨房。人家很和善的带我们去了。
厨房宽敞明亮,一群年青而英俊的男厨师身穿雪白绣名字的制服忙碌。我们通过闭路电视跟加洲厨房挥了手--对面没人理我们。号称研读过<HEAT>的闺蜜无知的问:为什么每个菜都有一张桌子。人家说:不,只有两个桌子。这是冷桌那是热桌。正在这时冷桌子的帅哥大厨抱了个木头盒过来了,木头盒里黑乎乎有点毛茸茸拳头大小的一团团,我马上问帅哥:这是啥?帅哥说是黑松茸。我兴奋的捅了捅闺蜜说:黑松茸黑松茸!她也凑过来看,说:那里那里?我愤怒的问:为什么我没吃到?帅哥歉意的一笑说:那道菜有三个选择,最后那通心粉里用了黑松茸。我说啊,我们没吃那个。然后看帅哥很和气我就要求拍松茸的照片,拍了松茸我又故意做出羞涩的样子要求拍他的照片。他不但同意了,还问我们要不要跟sous chef 合影。于是我和闺蜜就心花怒放的扑到他和sous chef (也很帅!)身边了合影!哗哗!

黑松茸
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帅哥大厨们
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闺蜜头上是背景里更多的帅哥。。。。
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tiffany
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Post by tiffany » 2009-06-24 10:20

啧啧啧,这个日子过的,吃饱了还有饭后甜点.......
乡音无改鬓毛衰

joe_cool
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Post by joe_cool » 2009-06-24 10:25

厨房里还有闭路电视哪? :shock: 做什么用的呢?我老土地问。
照片呢?给我们看看吧。 :love015:
一要淡定,二要花钱。

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 10:25

哇,男人去脱衣舞俱乐部啥感觉我算是明白了,那个厨房真是我的终极饭特希活生生呈现在眼前:又大又宽敞,到处不是雪白瓷砖就是锃亮的不锈钢,一点油烟都没有--上面有超强吸油烟机,灯光充足。然后充满着年轻英俊的帅哥!都在给我做饭! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
当然要上照片!等我回家啊。
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晒太阳的猫
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Post by 晒太阳的猫 » 2009-06-24 10:30

哗,这标题得改,不是‘炫耀’,而是‘赤果果的炫耀’ :BloodyK:

buzz
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Post by buzz » 2009-06-24 10:30

闭路对面莫非是法国洗衣房?

您老去per se了?

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 10:33

是滴是滴。终于弄到桌子了。而且这次我有备而去,每道菜都拍了照片,不能象上次一样吃了就忘啥都不记得了。
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buzz
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Post by buzz » 2009-06-24 10:58

太奢侈了, 太奢侈了:-P

thomas keller新开的几家馆子, 那名字取的, 又是per se 又是ad hoc

我的梦想就是老了以后,开家叫ab initio的小餐馆, 边上整个大菜园子, 从产地到餐桌, 一步到位。 :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 11:12

你没读过<厨房机密>?当心把退休老本都赔进去,真的要ab initio
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buzz
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Post by buzz » 2009-06-24 11:22

:BloodyK:

Bloody K! 太乌鸦嘴了。 发发白日梦不可以么?
不过, 你这么一解, 名字是有点不吉利。 :-P

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 11:34

叫root access 吧。
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豪情
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Post by 豪情 » 2009-06-24 11:35

那你小心什么人来光顾.

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 11:37

对!专门面对nerdy的软件工程师们!我就擅长把没有气质的人拍出气质来!真正的美女和胖宝宝到我镜头底下也就是这么回事。
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silkworm
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Post by silkworm » 2009-06-24 12:15

赤果果赤果果!

如今世道不易啊,厨师们都得色艺俱佳,饭后供恩客吃下冰淇淋。 :mrgreen:

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 12:49

:oops: 我不是每顿饭后都去厨房吃人家冰棋淋的。这是因为要努力讨好搬走了一年多回来度假的闺蜜,想引诱她搬回来嘛。没想到厨师们都那么英俊可爱 :mrgreen:
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joe_cool
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Post by joe_cool » 2009-06-24 13:41

还这么亲切友好,善解人意! :love015:
一要淡定,二要花钱。

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 16:55

帅哥和松茸的照片来啦!
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joe_cool
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Post by joe_cool » 2009-06-24 17:29

:love015: 绝对的眼睛冰淇淋!这大黑松茸! :f20: 这么多帅哥! :super: 都这么年轻英俊,连背景里的都这么帅! :applaudit01: 难道整个厨房里的厨师们个个都是这水准?一个小胖墩什么的都没有么?
小K顺便也评论一下这些帅哥们给你们做的菜吧。
一要淡定,二要花钱。

日朗
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Post by 日朗 » 2009-06-24 17:33

第三张右下方的真是帅啊
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笑嘻嘻
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Post by 笑嘻嘻 » 2009-06-24 17:53

帅哥照片不错!
云浆未饮结成冰

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 18:01

是啊!硬是一个老的,胖的,不好看的都没有,一水儿年轻英俊身材标准。一般来说底下的Commis 年轻英俊不奇怪,上面有点资格的就该老丑些吧?不!这里个个都这么好看,中间靠左的是冷桌的头,右边是sous chef,当时厨房里最高级别的两人, 再上去就是thomas keller 了(他不在)。要说是个烂餐馆里面的大厨没啥资格的光凭脸孔好看还不奇怪,这可是米其林三星的。

而且根据常识,餐馆里最好看的都是maitre'd,其次是侍者,sommelier 有时很好看,最难看的是经理(一般是个老头)。吃饭时根本都没看到啥好看的侍者,我们的侍者四十多姿色平庸还有点秃头。结果一进厨房真是目迷五色,我们顿时就晕了。

菜当然是要写的。。。分开写,不要连在一起人家看了觉得我HC 说菜好吃也做不得数 :mrgreen:
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豪情
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Post by 豪情 » 2009-06-24 18:25

这么英俊这么整齐,我惊叹说.
快快讲菜吧.

putaopi
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Post by putaopi » 2009-06-24 19:05

以为小K的包子终于做好了在炫耀,原来是帅哥 :love007: 好看!关键是年轻。

笑嘻嘻
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Post by 笑嘻嘻 » 2009-06-24 19:16

没错,关键是年轻。我喜欢年轻帅哥。
云浆未饮结成冰

《香》
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Post by 《香》 » 2009-06-24 20:27

天,太腐败了,太腐败了, knowing上菜吧, 估计又得一堆破碎的心。
好奇地问,要提前多久定位啊?
吃嘛嘛香

karen
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Post by karen » 2009-06-24 21:15

Keller的厨房果然不一样啊,那么整洁那么有条理! AB不是说厨房里都是不说英文的墨西哥人嘛,Keller厨房可都是年轻白人。 我想这些小年轻是挤破了头才挤进这厨房的。 只要做个半年,跟人说我在Keller的厨房干过,那还不通行无阻!

我从来没见过这么大的truffles! :shock:
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晒太阳的猫
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Post by 晒太阳的猫 » 2009-06-24 21:55

就是,那个truffles好大(旁边没有参照物就显得更大) :twisted:

Knowing
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Post by Knowing » 2009-06-24 21:58

我猜这样著名的餐馆,肯定连commis 都可以挑科班出身顶尖儿年轻人。
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qinger
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Post by qinger » 2009-06-24 22:29

我感觉你闺密的发型挺好看。
第二章相片里帅哥有黑眼圈。
现在偶是胡军的扇子。

mirrorflower
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Post by mirrorflower » 2009-06-25 6:41

:love015: :love015: :love015:
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saveas
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Post by saveas » 2009-06-25 7:11

哎呀秀色可餐的帅大厨,这餐馆真是棒

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