江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

入得谷来,祸福自求。
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CAVA
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江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by CAVA » 2010-01-13 1:13

上海的流行都是一阵一阵的,苏州河边的莫干山路50号,即M50,还有泰康路的田子坊是前几年经常被提起的,近两年文艺青年拗造型之地又换到了1933老场坊,都是旧厂房旧街区改成的所谓创意园区。

世博会前新的轨道交通线路通了一条又一条,只要不在高峰时间去轧热闹,到上海的四面八方如今变得快捷又简单。1933在从前难得涉足的虹口区,四号线下来沿着沙泾港周围走一走,和市中心大力拆建又粉饰出来的时髦光鲜完全另一个世界。路边有身着全套暖棉睡衣悠闲行走的人,水泥桥边搭着晾晒的衣物棉花胎,一切不紧不慢,时光仿佛倒流到上世纪90年代的普通街道,令人难以相信附近有这么一个所谓的新时尚地标。

1933老场坊旧址为前工部局宰牲场,当时号称远东第一屠宰场,前几年被重新包装后,时而被用作品牌发布会等大型活动的场地,区内也有几家创意企业进驻办公,主楼在平时却冷冷清清,大部分的间隔被空关着,阳光缺乏的冬日进去参观,难免有阴森之感。楼内的墙面多为裸露水泥,结构错综复杂,几乎没有横平竖直的规整线条,隐隐有一丝Gaudi建筑的意蕴,特别是La Pendera顶楼的格局。

二楼以上难得几家开业的都是餐饮生意,还有一个烹饪学校。我们在狠牛创意牛肉面午饭,偶尔进来零零星星的几个人。狠牛的装修有点意思,面的味道却相当一般。

底楼

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二楼。迷宫一样的地方,我又一边想象当年牛的各个部分被高效率地送到各个车间的情况,略打了个寒战。

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狠牛的老板在1933还开了一间花花牛酒吧,和一间牛市中餐厅。倒也切题。

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连逛带午饭,1933一个上午就完成了。干脆再转地铁一号线去上海博物馆,到了人民广场才意识到是星期一,闭馆。绕到人民公园里的当代艺术馆,参观了很好玩的动漫艺术双年展。地方不大,玻璃幕墙设计得很有心思,映进周围的摩登高楼和公园里的绿荫。

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走出人民公园正是美术馆,从前的上海图书馆,最老早的跑马场俱乐部。正逢陈丹青他们的老照片展,决定进去参观。照片陈列了两三个展室,质量颇高。我的注意力却被修复还原(?)的室内装饰吸引去了,光泽好看的护墙板,刻花吊顶,厚重门上的彩色玻璃都在,楼梯边的铁栏杆雕的花是一只只马头,低调地提醒着这幢建筑旧日的身份。

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网上转的几张老照片,当初人民公园里居然有河的哦!想来是在赛马道的基础上挖的。

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五六十年代的照片也很有意思:

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在杭州去西湖天地的时候,司机说:哦,就是那个吃饭的地方,一语中的。上海新天地也差不多,特地坐地铁一号线过去的缘故,是参观屋里厢石库门博物馆,然后在附近散散步。

石库门博物馆麻雀虽小,五脏俱全,买票的时候正好一对日本夫妇参观完了出来,直说精彩,又用英语补了一句excellent。前门进去是天井和厢房,后面有老太太的卧室。厨房间在后门口。楼梯转弯角是亭子间,做成三十年代文艺青年房间的模样,还有一块标牌介绍亭子间文学。楼上是主人夫妇的卧室,女儿房间里贴满了明星照片,儿子的房间陈设也两样。然后还有一间大展厅介绍从前的衣食住行,和新天地地区的变迁。摆设的物品属于典型的解放前中产阶级,让我这个石库门里长大的人既熟悉又陌生。展览做得很精致,值得一看。

天井

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厢房

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厨房里的家伙们都特别眼熟

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主卧房

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从兴业路往西走不久就是南昌路,一路东张西望,享受我喜欢的生活风情,然后在思南路上找到了查餐厅。照我的意思是要去吃阿娘黄鱼面,某人说天天吃面腻了,才跑到查餐厅凑热闹。查餐厅是新开的茶餐厅,卖点是怀旧,小得一点点的地方人声鼎沸,还要拿号排位子,食物的选择并不多,味道也就那样,不知道为什么这么红。

柜台的样式叫人想起阿飞正传里张国荣邂逅张曼玉的地方,玻璃柜里放了一排午餐肉和炼奶罐头。

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数一下这次在上海吃到的好菜:家制冬笋雪菜丝和爆青鱼;绿色剁椒蒸鱼头,比红色剁椒做的鲜美;凉拌蓬蒿菜,清新爽口;新吉士的咸鸡;新吉士的苔菜小黄鱼,鱼肉蒸熟后才裹了极薄的苔菜面浆略炸,一点也不腻,透出苔菜的香。

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还特地跑到菜场里去玩了一次:

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比较难吃的要数南京西路的王家沙总店,小馄饨个大皮厚,豆腐花淡而无味,招牌两面黄好象一盘炸薯条。严重失望。
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笑嘻嘻
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标TBC

Post by 笑嘻嘻 » 2010-01-13 1:46

这个房子很有点意思。
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CAVA
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by CAVA » 2010-01-13 7:30

把上海玩的吃的都混在一起写了。还有一篇苏州的,明后天写。

Knowing
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by Knowing » 2010-01-13 7:35

drool.....
Nevertheless, she persisted.

笑嘻嘻
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by 笑嘻嘻 » 2010-01-13 13:37

真好看,真有味道。上海的文化跟北京真不一样。
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ruby
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by ruby » 2010-01-13 14:26

我这次回去上海呆了2-3天主要是看看朋友,自己闲逛了上博,田子坊,复旦,尽量到处走了走。没吃到什么特别印象深刻,也是,吃的是川菜,粤菜,街坊小馆子和教授餐厅,嘴就顾着说话啦。

我还是觉得上海还是以前的上海,是多了很多建筑,可是转到小路上家居的地方,还是那个城市。

CAVA
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by CAVA » 2010-01-13 14:39

上海“当眼”的地方已经很多元,普通话是主流,外国人在街上怡然自得地走。但Ruby说得对,一个城市的传统不是十年间就轻易被淡化的,往西区的街道,和随便哪个小菜场走一走就知道。

ruby
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by ruby » 2010-01-13 14:47

是啊,我去的都是游客和外地人出没的地方,上海话少了很多不稀奇。同学们都说现在学校里也不说上海话了,很多小朋友虽然是老人带大的,照样不会说上海话。比较搞笑是一次朋友聚会,男生们是同乡讲家乡话,都娶了上海太太,她们讲上海话,小朋友们一起讲普通话 -可以想象小朋友们长大了自然还是讲普通话-从小养成习惯了。

Jun
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by Jun » 2010-01-13 14:49

虹口区那种保留旧风俗的地方恐怕跟交通不方便也有点关系吧?现在是方便了,同化的速度也就更快了。
There was nothing to warn anyone about. The world went on, even as it fell apart, changed irrevocably, became something strange and different. --- "Acceptance" in The Southern Reach Trilogy by Jeff VanderMeer

CAVA
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by CAVA » 2010-01-13 14:52

有点象那句古话:礼失求之于野。当然称不上礼和野啦。又好象海外的移民在某些方面比本国的更本国些。

笑嘻嘻
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Re: 江南之冬(二):轨交时代的流行地标,和吃饭的地方

Post by 笑嘻嘻 » 2010-01-13 15:51

因为我们是活化石,不跟着变啦。
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