大家都怎么过节?
Re: 大家都怎么过节?
我给乐乐囤的毛衣和毛背心,还有所有fleece的衣服,都砸手上了。欢欢本来冬天毛衣穿得多。现在我给她穿毛衣的话,去接的时候一定是把毛衣脱掉的。我只好给她穿jumper上学。
Re: 大家都怎么过节?
汇报一下,我做了茄汁家常豆腐,松仁尖椒玉米,腐竹芦笋,红烧茄子,配番薯米饭,甜点是椰奶荔枝珍珠,全素宴味道不过如此,红白绿黄紫的一桌看上去貌似很多样,还算成功。exotic戏份由腐竹出演,女同事们觉得吃了真正的中国菜,心理上很满足。
有事找我请发站内消息
Re: 大家都怎么过节?
小K这桌菜清清爽爽,口味、颜色、质感又多样。我烧菜也比较注意这方面的搭配,最怕什么菜都重手下调料、配料,看上去杂乱,吃到嘴里分不清味道。
Re: 大家都怎么过节?
准备晚饭的时候试想了下如果我也得做全素的中菜时该怎么办。结论是果然得靠豆腐、菌菇、茄子、西红柿、芦笋之类的唱主角。油豆腐烧黄豆芽、菌菇番茄烧花菜、鱼香茄子煲、素蟹粉,配点西芹炒百合、白灼芥兰之类的。
另外推荐一个越式家常豆腐,简单好吃。
另外推荐一个越式家常豆腐,简单好吃。
Re: 大家都怎么过节?
可以把鱼露从蘸料里去掉嘛。我曾经疏忽给素食者吃过沙茶酱炒芥兰,事后很不好意思,从此加倍小心。
Re: 大家都怎么过节?
还成。我一则懒,二则不爱好肉,所以做的总是纯素版。tiffany wrote:鱼乡茄子不放点儿肉末好吃么?
我仔细看过牛头牌沙茶酱的成份,里面有干虾米。
Re: 大家都怎么过节?
那你用什么?韭菜花?
哎,湾区的冬天到了,雨开始频繁,很多灌木开始憋着要开花(这是什么样的季节感哪!)。昨天晚上风呼呼地刮,好多地方种了银杏树,现在真好看哪,一树金灿灿的。
哎,湾区的冬天到了,雨开始频繁,很多灌木开始憋着要开花(这是什么样的季节感哪!)。昨天晚上风呼呼地刮,好多地方种了银杏树,现在真好看哪,一树金灿灿的。
云浆未饮结成冰
Re: 大家都怎么过节?
我用韭菜花囊括你说的上述一串,具体是那些东西。
马拉盏又是什么东西?xo酱虽然没吃过,至少听说过。
那对你来说,你什么时候知道炸酱面不是素的的?其实炸酱面可以是素的。只不过荤的好吃。
马拉盏又是什么东西?xo酱虽然没吃过,至少听说过。
那对你来说,你什么时候知道炸酱面不是素的的?其实炸酱面可以是素的。只不过荤的好吃。
云浆未饮结成冰
Re: 大家都怎么过节?
四川火锅的调料就是蒜茸香油。小白一看就是典型北京人啊,那个是涮羊肉的调料。
我们现在火锅都是鸳鸯锅,准备两种调料。
我们现在火锅都是鸳鸯锅,准备两种调料。
Re: 大家都怎么过节?
我有一年多没吃火锅,上次去买料发现我喜欢的桂花肠找不到了。哭。
我在考虑要不要买个切肉的机器。我最近买到很好的羊肉,可是不能用来涮火锅因为没那么好的刀工。
我在考虑要不要买个切肉的机器。我最近买到很好的羊肉,可是不能用来涮火锅因为没那么好的刀工。
Re: 大家都怎么过节?
我们家小姑娘刚穿了雪靴在家里得意地走来走去不肯脱下来. 不过爸爸鉴于她这次旅行太娇气, 决定不带她去了, 已经把去年囤的滑雪服退回REI了. 只有这靴子不是REI买的不能退.
谁道闲情抛掷久?每到春来,惆怅还依旧。
Re: 大家都怎么过节?
火锅我最爱吃羊肉,不爱吃其他肉类。不过我也爱吃鸭血,猪脑,鱼头,金针菇,豆腐,腐竹,红薯粉条等等。
不过我觉得我现在这么胖,不吃火锅比较好。吃火锅太容易过量了。
不过我觉得我现在这么胖,不吃火锅比较好。吃火锅太容易过量了。
Re: 大家都怎么过节?
对,鸭掌鸭舌牛百叶我也很爱吃。我不爱吃鱼丸虾丸,但是中国店的鲮鱼浆下成丸子很好吃。
Re: 大家都怎么过节?
看得我真是饿了。
今天刚听说下周开始大家纷纷去度假,到年底就剩我一人儿了,我陷入了长考……
今天刚听说下周开始大家纷纷去度假,到年底就剩我一人儿了,我陷入了长考……
Re: 大家都怎么过节?
我不敢。
我老板每天随手从玻璃器皿的柜子里摸出一个(做实验标准的)干净锥形瓶,灌上蒸馏水放微波炉里烧开。这工夫再去天平那边称10克茶叶。
我看了这么多年,还是有心理障碍。
圣诞节前几天有个电话会议,需要汇报进展,如果那个能取消,那我就严肃考虑也玩儿去。
我老板每天随手从玻璃器皿的柜子里摸出一个(做实验标准的)干净锥形瓶,灌上蒸馏水放微波炉里烧开。这工夫再去天平那边称10克茶叶。
我看了这么多年,还是有心理障碍。
圣诞节前几天有个电话会议,需要汇报进展,如果那个能取消,那我就严肃考虑也玩儿去。
Re: 大家都怎么过节?
好,我摆在我的to do list上。会不会有点象悼词……
小K,你那个素食的菜单我收藏了,很有用。
小K,你那个素食的菜单我收藏了,很有用。
Re: 大家都怎么过节?
谢谢谢谢,急也急不来,或者说现在急也来不及了,呵呵呵。
大家还是接着讨论过节吧,比较欢快。
大家还是接着讨论过节吧,比较欢快。
Re: 大家都怎么过节?
隔三岔五的总要碰到各式各样的新挑战,年纪大了会慢慢习惯的。每次必定不容易,但下个转角很可能会有更新鲜更好的机会在那里。与蚕博共勉(一边疑惑为什么语气如此心灵鸡汤 )。