浆糊告急,求idea

入得谷来,祸福自求。
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tiffany
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浆糊告急,求idea

Post by tiffany » 2012-12-07 10:53

嗯,阿土仔幼儿园开party,pot-luck,我老人家签了蔬菜类,弄个啥方便好做好带好热或者不用热的?
自由早晚乱余生

豪情
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by 豪情 » 2012-12-07 10:54

沙拉.
却将万字平戎策 换得东家种树书

tiffany
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by tiffany » 2012-12-07 11:00

沙拉是单独一类。已经被签了。
自由早晚乱余生

Jun
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by Jun » 2012-12-07 11:57

Green bean
Wonderful things can happen when you sew the seeds of distrust in a garden of assholes.
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camellia
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by camellia » 2012-12-07 12:02

炒土豆丝和凉拌胡萝卜丝,或者各种凉拌,炒二茄。

豪情
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by 豪情 » 2012-12-07 12:15

小k写过简单易行的菜谱。烤蔬菜。
却将万字平戎策 换得东家种树书

Elysees
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by Elysees » 2012-12-07 13:00

凉拌三丝。
我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉。

dropby
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by dropby » 2012-12-07 13:47

凉拌海带丝。这个算蔬菜吧?扣四扣买一盒就行。

helenClaire
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by helenClaire » 2012-12-07 16:37

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1186580.html

实践证明,这个超受欢迎!就是土豆烤了以后体积缩得厉害,你至少弄5磅原料吧。

Knowing
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by Knowing » 2012-12-07 16:57

除了烤根茎类蔬菜,还可以shock 比较菜的菜,西兰花菜花芦笋青椒四季豆 . 西兰花掰小块,一大锅水加冰块,另大锅水加盐到水很咸,烧开,扔一小批西兰花下去一分钟到两分钟,马上捞上来扔到冰水里,再马上捞上来沥干。这样蔬菜青脆入味,白嘴吃,沾色拉酱,切丝拌个酱油麻油都可以。流水作业可以弄很大一批蔬菜。



http://allrecipes.com/howto/blanching-a ... egetables/
Nevertheless, she persisted.

Elysees
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by Elysees » 2012-12-07 17:30

小k这个菜不用掰小块,就去costco买一袋冷冻的什锦蔬菜,全都是已经切好小块儿的各种西兰花白菜花,直接下锅就可以,连洗都不用洗。
还有个办法,就是直接去买个蔬菜盘,一般都是摆好的生芹菜生胡萝卜生西兰花生西红柿,还配有ranch sauce的,直接端盘到potluck去,这也算蔬菜吧,应该不算salad?
我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉。

tiffany
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by tiffany » 2012-12-17 11:30

报告,我这个蔬菜按照小e的说法买了冰冻的,小k的方子做了,我尝了尝觉得挺好。悲剧的是给幼儿园端过去了以后给热了,欣慰的是那也吃完了。土豆先煮后烤了个小土豆,比较少油,那个没吃完。 :mrgreen:
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Elysees
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Re: 浆糊告急,求idea

Post by Elysees » 2012-12-17 14:18

恭喜成功恭喜成功,这个帖子我要存下来以后也可以用。
土豆那个,可能太饱肚了,大部分人吃一个就再吃不下了。
我自横刀向天笑,笑完我就去睡觉。

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