一场说走就走的旅行（五）五渔村

[豪情]

五渔村曾是五个孤悬在悬崖大海之间的小渔村，通了火车之后大家都知道了。宫崎骏的小魔女特快专递主要就取景于此。火车进入的感觉很神奇，一直在隧道里开， 突然从隧道里冒出来看到一片蔚蓝海水和蓝天，没来得及惊叹又进入黑暗中。

我们住在最远的五号渔村的旧城，下车后拖行李高高低低爬台阶不容易，看到一个隧道， 狗狗地图上是通的， 导航仍然叫我们走海边的台阶，风景是美，但是大太阳底下带着行李不容易嘛。导航还指错了路，几乎要爬山去了，幸好总算摸到了小巷里的酒店。房间很舒服， 还有一个自己的天井一样的露台。收拾完下来到精致的花园里树荫下喝一杯家制柠檬茶。五渔村盛产柠檬，名不虚传， 个头比加州大几倍，他们的手法也很好，不是很甜，满是清香。


换上夹趾拖鞋，慢慢原路沿海边走回新城，这会儿有心情看人了，很多年轻人唱唱跳跳，红扑扑的脸非常兴奋。天色渐暗，沙滩上的人也开始收工，有人在礁石上垂钓。对了琉森河上晚上垂钓也很不少， 这种时候才觉得特别安静。

[豪情]

晚上订的miky， 小K也去过的。 餐馆密密贴着米其林标记， 总之年年上榜。很小的门面，我订到了最后一桌。菜单看下来真的太绝望了， 怎样才能都吃上呢。 最后点的开胃菜套餐，问了没有五渔村特色酿青口，加点一份。上来了一看， 量不算小， 并不算贵。这家不是特别本地家常， 虽然有本地元素， 但是也有很多创造。
蟹肉煎饼果子和带皮煎的sea bass卷。


煎的虾，加了意大利火腿，土豆丝特别香。


章鱼，弹牙


本地特色三种方法做的凤尾鱼，醋浸，面拖， 盐渍，醋浸最香


各色蔬菜酿青口，鲜嫩多汁。


披萨意面是在陶器上面盖了一层批萨皮直接烤。我点的青瓜蛤蜊意面。


第二道主菜点的烤野生seabass, 鱼很鲜，垫的土豆片太好吃了，烤的酥脆， 有橄榄和松子basil的香气。本地盛产松子和basil，pesto就是本地发明的。


悲痛地说， 没有甜点，没有可能再塞了。就跟我在塔斯卡尼就着红酒吃意大利火腿一样，靠酒精麻痹胃不觉得撑， 但是最后气急败坏地发现，还是再也不能了。

[豪情]

五渔村如果开车很远很难走， 但是沿海边走山路不远。一号二号修通的时候，被称为爱之栈道，因为两个村约会pool总算翻倍。现在栈道上还挂满了锁。这次1到3两段栈道都因为安全问题无限期关闭，只有比较陡的另外两段开放，我们到的时候就差点拖行李上了最陡的一段。轻装上阵还是很愉快的。头一段不断出现休息和餐馆，我们休息两次回望小镇， 还在悬崖上喝了杯家制柠檬茶，觉得很轻松嘛。然后遇到国家公园收费站，才发现山路没有正式开始。山上景观无敌，到处是野花，仙人掌上面刻J+R的不少。也有小小的农场，有橄榄树园和葡萄园，顺便开个小酒吧。还有中世纪的修道院。

喝柠檬茶，地中海是我见过最蓝的海， 没有之一。


四号渔村公认最美，有一个天然避风港。


但是我最喜欢的是三号渔村。孤悬在山上，渡船不能到，火车站也特别远，所以人也不多，很多安静的小巷。在这里吃到了此行最鲜美的蛤蜊意面，蛤蜊加点basil,也不放太多油， 就是靠蛤蜊汤的鲜美。然后吃了本地特产basil和柠檬做的gelato.我本来觉得basil做gelato好像会有点怪， 但是吃起来很好， 有点像绿茶。柠檬就不用说了，和本地柠檬茶一样好。小镇离火车站不仅远， 落差也非常大，下山的路就是三番的九曲花街， 还不止九曲。

[豪情]

二号渔村城里小巷最陡。但是二号一号的人都太多了，五号虽然人也不少，但是比较开阔， 虽然不够险峻，但是人来了都吸收了不觉得拥挤。

[豪情]

本来打算去吃更本地家常风味， 但是我实在舍不得没吃上miky的甜点， 所以又回去了。 这次少点一点。

带皮煎seabass卷。

小龙虾腿烧蟹肉馄饨。

鲜贝全麦粗意面



重头戏当然是甜点套餐，卡特兰式creme brulee, 巧克力mousse, 本地柠檬做的柠檬可颂，本地basil做的semifreddo.


毫无遗憾地在温柔的夜色里走回去了。

[豪情]

反正是最后一篇，我就丧心病狂地贴吃的吧。我订的酒店都带早餐，丰盛美味不能一一列举。但是五渔村这家最丰盛，而且每天不重样。都是本地材料。家制的柠檬茶，蜂蜜，榛子。还有很多家制糕点，我最喜欢的是biscotti, 松子松饼， 榛子松饼，本地小杏仁饼，杏仁华夫，本地柠檬做的柠檬torte。咸的当然有奶酪和各式萨拉米意大利火腿等但是不算特别。 照片里只是自助早餐室的一角。房间自带小露台，我订酒时候酒庄送了一瓶酒， 我就自己带着慢慢喝，酒店有酒吧，请他们开瓶，酒庄送的密封套很有用。

[豪情]

从五渔村到米兰一路都是海边小镇，没有一个不美，只不过可能没有五渔村那么僻静。车上长时间视频电话，不断被隧道打断， 大概得有一半时间在海边悬崖隧道里。美， 险，古迹，样样都有。

第三次过米兰而不入，这次因为换车时间长， 吃了顿中餐，水准不错。车站的餐厅装修倒是非常时髦有气质。墨索里尼修的新古典风格的高顶，吧台用各色各年代的酿酒橡木装修，人也很时尚，时尚之都气质不掩。

[豪情]

回到苏黎世停留了一天。苏黎世一尘不染，湖光山色可以做矿泉水广告。样样高效便捷，早餐6点供应，极简主义，没有午休。意大利的盛宴早餐都是8点后才开始，午休雷打不动。清教徒的勤奋克己和天主教徒的及时行乐，天壤之别。我一直觉得他们就是欧洲的美国。舒适是非常舒适的，也很美丽。就是吃饭时候有点小小遗憾。比如说本地热门意大利餐馆的蘑菇面虽然也是家制面，但是不知道是不放心蘑菇不够鲜，还是怕客人吃不饱不满意两三倍的价钱，要加上小牛肉，汤汁也加上黄油更厚。到了美国只有更差，这只是提醒我们假期结束了。但是我对梦情的渴求已经暂时得到彻底的满足，就这点暂时的满足也足够过个三五年。

[Knowing]

啊啊啊，以前的记忆都被小豪搅合翻起来了，我顿时无比怀念五渔村，在山壁上步行曲折蜿蜒的小路，野花柠檬树，处处美如仙境，然后回头一看是彩色小镇蹲距在巨石上，背景是碧蓝的海水拍岸，就是小豪说得远中景景都齐了，不可能不好看。晚上大吃大喝海鲜，我和闺蜜一靠喝酒二靠聊天三靠分食，贪心的恨不得每一道菜都尝过来。还有英俊的意大利男生养眼。回味啊回味。

[笑嘻嘻]

太丧心病狂了！太美了！小情出了意大利马上就有种除却巫山不是云的惆怅。

[putaopi]

看得我口水长流！豪情吃得太精致啦！我们走到哪里就近吃，都是吃家常菜，虽然味道都很好，下次还得做计划预定个馆子。